Cette première étape de St Jacques à vélo traverse les monts du Velay. En chemin, découvrez la beauté des ruelles du Puy-en-Velay avant de prendre de la hauteur. L’itinéraire St Jacques à vélo mène à Saint-Christophe-sur-Dolaizon, puis Montbonnet et s’ouvre ensuite sur les Gorges de l’Allier. Après avoir visité Saint-Privat d’Allier et après une légère ascension qui vous mènera au site emblématique de Rochegude, vous prendrez plaisir à descendre jusqu’à votre destination : Saugues. 
Distance parcourue : 50 km

Le parcours du jour vous amène à travers des jolis bosquets de pins avant d’entrer dans la vallée de l’Aubrac. Puis vous descendez vers Nasbinals. Ses maisons en pierres aux toits de lauzes, et son passé ecclésiastique vous offre un patrimoine d’une grande richesse. Enfin vous arrivez à St Chely d’Aubrac.
Distance parcourue : 47 km

Aujourd’hui dernier coup de pédales pour rejoindre le village mytique de Conques.  Vous débutez par l’ascension de la montagne de Rouergate. Découvrez également les charmants villages de Campuac, Espeyrac et Sénergues. Les routes vont se croiser et se décroiser tout au long du parcours pour gagner l’abbaye de Sainte Foy de Conques, lieu emblématique, riche d’histoire, d’architecture et de chrétienté.
Distance parcourue : 35km par la route authentique ou 45km par la route du Lot